5 Razões para Viajar para o Azerbaijão em 2018

O Azerbaijão, localizado entre a Europa e a Ásia, é fruto do choque entre Oriente e Ocidente e claro produto de anos pertencente à antiga URSS. Rico em cultura e em História, é tempo de conhecer o Azerbaijão!

1- Parte Antiga de Baku

Baku tem uma parte antiga mágica e inesquecível. Imagine passear por uma antiga cidade muralhada, pontilhada pelo Oriente e no horizonte estruturas modernas. Um passeio por Baku antiga fica na memória de qualquer turista, especialmente a visita ao Palácio Shirvanshahs. Profundamente enraizado na História do Azerbaijão, é actualmente Património da Humanidade da UNESCO.

Uma vez na parte antiga é obrigatório visitar a Torre da Donzela. Reza a lenda que um rei se apaixonou pela própria filha. Horrorizada a donzela pediu que ele lhe construísse uma torre. Posteriormente, a donzela atirou-se do alto da Torre para o Mar Cáspio. Outras lendas sugerem que a Torre sobreviveu ao longo dos anos para proteger Baku.

2- Vulcões de Lama, Gobustan

Se nunca viu ou ouviu falar em vulcões de lama, fique sabendo que existe menos de um milhar em todo o mundo e estima-se que 400 se localizem no Azerbaijão. A CNN incluiu os vulcões de lama do Azerbaijão na lista de belezas naturais a visitar!

Com propriedades medicinais e um espectáculo natural único, são definitivamente uma paragem obrigatória para todos os turistas. Para além disso, muitos turistas dizem assemelhar-se à superfície da Lua!

3- Gastronomia

Viajar e comer bem é sempre uma mais-valia. Eis que é o que se passa se viajar pelo Azerbaijão! Devido à proximidade com o Mar Cáspio, o peixe é uma das principais estrelas da gastronomia local, bem como o Caviar Negro, uma das grandes exportações do país.

Normalmente, as refeições são servidas com o pão típico Chorek. Tanto o famoso carneiro como o peixe. As refeições são acompanhadas com sopas. Aliás, o Azerbaijão é conhecido pelas variadas e saborosas sopas que aí são confecionadas! Para além disso, especiarias como o açafrão, canela e anis são bastante utilizadas na confecção dos pratos. Prepare-se para sentir os sabores do Ocidente e Oriente! E claro, o chá que é, igualmente, uma das bebidas mais populares do país!

4- Parque Nacional Shirvan

Esta reserva natural e área protegida é lar de inúmeras espécies nativas. É, contudo, uma área focada na preservação da espécie de Gazela (Gazella sulgutturosa), a qual poderão ver no parque! Além disso, é possível observar pássaros, lobos, raposas, lebres e outros animais.

O parque com uma paisagem de semi-deserto promete encher-lhe o rolo da câmara! Aproveite para conhecer o melhor do Azerbaijão e da harmonia entre o Oriente e o Ocidente.

5- Arquitectura

A arquitectura é baseada na dicotomia moderno/ antigo. Edifícios modernos como o Heydar Aliyev Centre contrastam com mesquitas, palácios e museus antigos. Imagine passear em dois países distintos: um antigo e um novo.

O Azerbaijão é das mais ricas viagens que pode fazer na Europa, quer seja fã de paisagens de cortar a respiração, quer da mais belíssima arquitectura! Desde as Flame Towers à Torre da Donzela, conhecer o Azerbaijão é fundamental em 2018.

O Azerbaijão é um país magnífico e começa a ganhar cada vez mais adeptos. Por toda a sua beleza genuína e História, uma visita a estas terras vale sempre a pena. O nosso Circuito pelo Melhor do Cáucaso irá levá-lo pelo melhor do Azerbaijão, assim como pela Geórgia e pela Arménia. Com novas datas para 2018 já disponíveis, esta é uma viagem a não perder!

Patrícia Caetano

2018-02-15